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Alessa y Serunión se unen para liderar el sector de la restauración colectiva


La empresa de restauración colectiva Serunión adquiere el 100% de la empresa de cátering Alessa. La operación, que será efectiva a partir de mañana 1 de octubre mediante el intercambio de acciones, implica que la empresa hasta ahora propiedad de la familia Torrelles pase a integrarse en el grupo Serunión.



Alessa y Serunión se unen para liderar el sector de la restauración colectiva
Alessa facturó 50 millones de euros en 2010, y concentra el 85% de su actividad en Cataluña, donde gestiona el servicio de comidas de más de 300 centros, entre geriátricos y escuelas. Con cocinas centrales en Lleida, Gavà (Barcelona), Igualada y Badajoz, el 46% de las ventas de Alessa proceden del sector sanidad/social y el 30% de comedores escolares.

Con esta operación, una de las más ambiciosas firmadas en los últimos años en el sector, Serunión alcanza una facturación de 400 millones de euros y consolida su posición como líder absoluto del sector de la restauración colectiva en nuestro país.


Viernes, 30 de Septiembre 2011

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